春分將至，春耕漸入高峰。今年《政府工作報告》提出，穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升。中央一號文件提出，進一步擴大糧食單產(chǎn)提升工程實施規(guī)模。單產(chǎn)提升成為農(nóng)業(yè)的關鍵詞。
解決農(nóng)業(yè)的很多問題，提升單產(chǎn)是基本出路。近幾年糧食播種面積逐年增加，去年達17.9億畝，是1979年以來的最高水平。與此同時，耕地資源約束趨緊的情況沒變，水資源依然時空分布不均，糧食生產(chǎn)比較效益仍然不高，依靠擴大面積增加產(chǎn)量的空間十分有限。事實上，2024年糧食畝產(chǎn)比上年提高5.1公斤，單產(chǎn)提升對增產(chǎn)的貢獻超八成，面積擴大的貢獻則不足兩成?？梢?，藏糧于技，要主攻單產(chǎn)，促進大面積增產(chǎn)。
盡管小麥和稻谷單產(chǎn)已達世界較先進水平，但部分糧油品種單產(chǎn)與國外先進水平相比還有很大差距，玉米畝產(chǎn)比美國低近300公斤、大豆比巴西低100公斤左右、油菜比法國低約40公斤。當前，產(chǎn)能需求最迫切、單產(chǎn)提升潛力最大的是大豆和玉米。玉米方面，美國是最大出口國，我國玉米單產(chǎn)不到美國的60%。大豆方面，巴西和美國是主要出口國，兩國單產(chǎn)接近，我國大豆單產(chǎn)不到兩者的60%。專家分析，通過選育新品種、增加種植密度、改進施肥方式等措施，玉米、大豆等作物較大幅度提高單產(chǎn)是可行的。
說到單產(chǎn)，科學家實驗室里的、高投入試驗田里的、小范圍樣板田里的、大多數(shù)農(nóng)戶地塊里的、超大面積種植帶里的各不相同。近年來，各地集成創(chuàng)新了一批高產(chǎn)技術模式，示范點平均增產(chǎn)都在10%以上，但還沒有大面積普及推廣。我們要的不只是樣板田單產(chǎn)提升，而是大面積單產(chǎn)提升。當前的主要問題是新品種、新技術集成推廣還不夠，有的增產(chǎn)增效措施只停留在實驗室、試驗田，潛力還未充分釋放。原因有多種，有的是技術應用成本較高，有的是雖增產(chǎn)但費工費時，有的是農(nóng)民接受度不足。
科技創(chuàng)新對于農(nóng)業(yè)具有提高單產(chǎn)、提升質(zhì)量、降低成本等基礎作用。單產(chǎn)與品質(zhì)和成本之間有著復雜關系，單產(chǎn)提升并不意味著其他兩方面同步改善。很多情況下，單產(chǎn)提升需要增加投入，如果所得的效益跑不贏新增的投入，農(nóng)民就不會買賬。因此，提高單產(chǎn)的同時，要盡可能少增成本，農(nóng)民有賬可算，才有積極性。從國際比較來看，我國稻谷和小麥單產(chǎn)不低，但生產(chǎn)成本比主要出口國高，尤其是土地成本和勞動力成本。解決的辦法是努力提高優(yōu)質(zhì)優(yōu)價產(chǎn)品的單產(chǎn)，同時提高組織化和市場化程度，提升規(guī)模效益。
授農(nóng)以技的起始點在科研人員。國家在資金緊張的情況下每年支持糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技這么多經(jīng)費，真不容易，農(nóng)業(yè)科研人員一定要用出效果。要有科學家精神，既能保持定力坐穩(wěn)“冷板凳”，也要敢于突破勇闖“無人區(qū)”，以袁隆平等老一輩科學家為榜樣，數(shù)據(jù)求真、研究求實、成果求效。我國農(nóng)業(yè)科研機構不少，科研人員很多，創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn)，但是創(chuàng)新協(xié)同不夠，同質(zhì)化較突出。要暢通科技經(jīng)濟循環(huán)，推動農(nóng)業(yè)科研需求從產(chǎn)業(yè)中來、成果應用到生產(chǎn)中去，在解決農(nóng)民的急難愁盼中錘煉本領，讓實用好用的技術進村入戶。
授農(nóng)以技的落腳點在廣大農(nóng)戶。我國小農(nóng)戶數(shù)量龐大，在技術上扶農(nóng)民特別是小農(nóng)戶一把更為重要。在這方面，不能就科技論科技。其實，農(nóng)機和種子都是農(nóng)業(yè)科技的物化載體。例如，在降成本方面，農(nóng)機作用突出。美國糧食生產(chǎn)中，人工成本占比很低。我國農(nóng)機化快速發(fā)展，大大減少了人工成本，但占比仍然較高。如今，農(nóng)民甚至不必自己會操作農(nóng)機，用社會化服務就可以解決。農(nóng)業(yè)是最古老的產(chǎn)業(yè)，但各種現(xiàn)代科技都可以在農(nóng)業(yè)上得到應用。物聯(lián)網(wǎng)、無人機、人工智能等提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率，催生了新質(zhì)生產(chǎn)力。
科研要頂天立地，頂天是勇攀科技高峰，立地是造福千家萬戶。對農(nóng)業(yè)來說，授農(nóng)以技始終是硬道理。（本文來源：經(jīng)濟日報 作者：喬金亮）
